Paneer ki sabji kaise banti hai : पनीर की सब्जी सबसे आसन विधि आपको बता रहे ताकि आप एकदम खास और स्वादिस्ट पनीर की सब्जी बनासके . पनीर अगर बाजारसे लाये तो पनीर को नरम करने हेतु गरम पानी डाले . निचे दिए गए स्टेप को फॉलो करे और आप की पनीर की सब्जी कुछ मिनिट मै तयार होंगी .
पनीर की सब्जी कैसे बनाये – Paneer ki sabji kaise banti hai
साहित्य -Equipment
- Hard Anodized Deep-Fry Pan
- Stainless Steel Kadai
Ingredients :-
- 1/2 KG पनीर
- 3 प्याज
- 1 चम्मच अदरक लहसुन
- नमक स्वादानुसार
- 1 चम्मच जीरा
- 1 टमाटर
- 2 हरी मिर्च
- हरा धनिया
- तेल मूंगफली या सोयबीन या जो आप इस्तेमाल करते हो
- ½ कटोरी मूंगफली
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 चम्मच धनिया पाउडर
पनीर बनाने की विधि – Instructions :-
- प्याज ,टमाटर, हरा धनिया, हरी मिर्च जीरा सब को पीस कर एक अच्छा पेस्ट तैयार करे
- कड़ाई में तेल डालें कर गरम होने का इंतज़ार करे
- तेल में जीरा और तेजपत्ता डालें।
- फिर प्याज का पेस्ट डाल कर भूनें,
- अदरक लहसन पेस्ट भी दल दे और अछे से मिक्स करले
- इस पेस्ट में हल्दी, नमक, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डालकर तेल अलग होने तक भूनें।
- पनीर के टुकड़े काट कर रख लें
- जैसे ही ग्रेवी की खुशबु आने लगे उसमे पनीर के टुकड़े डाल लें
- अच्छे से भून कर ज़रूरत के अनुसार पानी मिला लें
- आपकी पनीर की सब्जी तयार है इसे सर्व करे
Conclusion :
पनीर की सब्जी बनाने की आसन विधि हमने आज की इस post में जानी है . यह तरीका हमने आजमा है और अच्छे ढंग से सब्जी बनी है . आपकी सब्जी कैसे बनी कमेंट में लिखे . इस रेसेपी को शेयर भी करे .